Lors de l’évaluation d’un fonds de commerce, l’analyse financière du compte de résultat de la société est une étape essentielle. Parmi les postes à examiner de près figure le "coût des achats de marchandises". Ce poste permet de comprendre le poids des achats nécessaires à l’exploitation de l’activité, et entre notamment dans le calcul de la marge brute ou de la rentabilité du point de vente.
Dans le cadre d’un avis de valeur de fonds de commerce, bien cerner cette dépense est crucial pour estimer de façon fiable la performance économique réelle.
Définition : qu’est-ce que le coût des achats de marchandises ?
Le coût des achats de marchandises correspond à la valeur des biens ou produits achetés par l’entreprise en vue de leur revente en l’état, sans transformation.
Il s’agit donc principalement :
- Des achats de produits finis pour un commerce de détail.
- Des achats de denrées pour un restaurant, un traiteur ou une épicerie.
- Des achats de vêtements, d’objets ou d’équipements pour une boutique spécialisée.
Ce poste n’inclut ni les frais de personnel, ni les charges d’exploitation, ni les matières premières transformées (dans le cas d’une activité de production ou d’artisanat).
Où trouver ce poste dans le compte de résultat ?
Le coût des achats de marchandises figure dans la première partie du compte de résultat, dans la section Charges d’exploitation.
Il est en général situé juste après le chiffre d’affaires ou les produits d’exploitation. Son emplacement est standard dans les documents comptables produits en France.
Voici où le repérer :
📌 Modèle comptable simplifié (ex : BIC/BNC)
→ Section "Charges d’exploitation"
→ Poste intitulé "Achats de marchandises" ou "Achats de biens destinés à être revendus"
📌 Extrait de liasse fiscale ou bilan expert-comptable
→ Tableau "Compte de résultat"
→ Ligne située juste après les produits d’exploitation ou les ventes
📌 Logiciel comptable (type Sage, Cegid, Quickbooks)
→ Rubrique "Comptes 607" dans le plan comptable général
Appellations possibles du poste
Le nom de ce poste peut varier selon les documents, la nomenclature comptable utilisée ou la présentation du cabinet comptable. Voici les formulations les plus courantes :
- Achats de marchandises
- Achats de biens
- Achats de biens destinés à la revente
- Achats revendus
- Marchandises achetées
- Coût d’achat des marchandises
- Achats revendus en l’état
- Charges liées aux achats de produits finis
- Compte 607 – Achats de marchandises
- Achats directs
- Achats pour revente
Dans tous les cas, veillez à bien distinguer ce poste :
🔸 des achats de matières premières (compte 601) utilisés pour la fabrication ou la transformation
🔸 des variations de stock (compte 603), qui peuvent influencer le coût réel des marchandises consommées
🔸 des charges externes (loyer, électricité, etc.)
Cas spécifiques : attention aux pièges
- Si l’entreprise est un restaurant ou un bar, vérifiez si les achats de boissons et denrées sont regroupés sous "achats de marchandises" ou séparés (certains cabinets créent des postes spécifiques).
- Pour un commerce franchisé, les achats peuvent être présentés par fournisseur ou par typologie, mais restent souvent regroupés dans un seul total.
- Les remises ou avoirs sont parfois déduits directement dans la ligne des achats : vérifiez s’il s’agit du montant brut ou net.
Différences avec d’autres postes
| Poste | Nature des achats | Revente ou transformation ? |
|---|---|---|
| Achats de marchandises | Produits finis revendus tels quels | Revente directe |
| Achats de matières et approvisionnements | Matières ou composants à transformer | Nécessitent un processus de production |
conclusion
Identifier le coût des achats de marchandises est une étape essentielle pour estimer la rentabilité d’un fonds de commerce et poser les bases d’un avis de valeur objectif dans le module Data Expertise. Grâce à une bonne lecture du compte de résultat et à la reconnaissance des différentes appellations de ce poste, vous pourrez gagner en précision et en efficacité lors de l’analyse financière.